感染性腹瀉可以選擇一般治療，也可以通過藥物的方式治療。
1、一般治療：如果是急性感染性腹瀉的患者，一般不需要禁食，如果出現了嚴重嘔吐的情況，需要禁止吃任何的食物，並且還應在治療期間做到少食多餐，尤其是嬰幼兒建議少吃一些油膩的食物，多吃一些容易消化的食物。
2、藥物治療：如果發生了感染性腹瀉，通常可以選擇使用腸黏膜保護劑和吸附劑進行治療，而蒙脫石有吸附腸道毒素的作用，也能夠達到保護腸粘膜的作用，而且在應用之後對於感染性腹瀉可以起到一定的治療效果。另外可以結合使用微生物製劑，而腸道益生菌組成的特殊活性微生物製劑，不僅對健康有益，還能夠治療腹瀉。如果出現了腹瀉，水樣便可以起到比較好的治療效果，對於侵襲細菌造成的腹瀉並沒有明顯的效果。
同時也可以選擇使用消旋卡多曲進行治療，能夠減少水和電解質的過度分泌，從而縮短病程。另外也可以選擇抗感染的方式治療，比如應用抗生素進行治療，能夠達到控製病情的。
在治療期間應注意做好自身的護理工作，還應多喝些溫水，避免過度勞累飲用，做到戒煙戒酒。
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