好的藥材我們一定要懂得如何保存才好，要不珍貴的東西一旦保存不好，就壞了，這樣造成了浪費，藏紅花就是一種非常名貴的中藥，雖然藏紅花不是我們中國的特產，但是現在藏紅花在我們國家也有種植，我們一般將藏紅花用於藥用，當然藏紅花還有其它方麵都價值。
藏紅花對於我們身體的好處很多，能夠醫治很多的疾病，對於我們的消化係統，循環係統，都有很好的功效，藏紅花能提高我們身體的免疫能力和抵抗能力，是我們日常養生可以選擇食用的藥材。保存藏紅花我們要注意防潮，而且還要防光照。
1、對肝膽的作用。番紅花具有利膽作用，番紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥，用於脂肪肝的治療。番紅花通過改善微循環，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用於慢性病毒性肝炎後肝硬化的治療。番紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用於慢性膽囊炎的治療。
2、對循環係統的作用。番紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內的氧代謝功能，提高心髒的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心髒有一定保護作用。
煎劑0.24g/kg靜脈注射，可使麻醉貓、狗血壓維持較長時間下降，並有興奮呼吸作用。降壓時狗腎容積縮小，顯示腎血管收縮，對蟾蜍血管亦呈收縮作用。對蟾蜍離體心髒有較顯著的抑製作用。水浸劑能使蟾蜍、大鼠離體心髒，貓急性在位心髒迅速完全停跳於舒張期。對心血管係統的作用與其中含多量的鉀鹽有關。亦有報道，花被、雄蕊和花粉對離體冠狀血管均有不同程度的擴張作用。
3、免疫調節作用，臨床上番紅花用於治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。
4、抗腫瘤的作用。現代研究發現番紅花製劑具有明顯的抑癌抗癌能力。
番紅花提取物200mg/kg灌胃，對小鼠移植性S180肉瘤、埃氏腹水癌(EAC)和道氏淋巴瘤腹水型(DLA)均有顯著的抑製作用，帶瘤小鼠壽命延長率分別為111.0%，83.5%和112.5%。體外試驗，提取物對 P3813、S180、EAC、DLA腫瘤有明顯的細胞毒性，其機製是抑製腫瘤細胞DNA合成。100mg/kg口服，連續30天能明顯抑製小鼠皮下注射20-甲基膽蒽(MCA)誘發的軟組織肉瘤，番紅花組發生率為10%，而對照組為100%。提取物皮下應用亦能抑製二甲苯蒽(DMBA)/巴豆油誘發的小鼠皮膚腫瘤，減少乳頭狀瘤的形成。番紅花提取物能明顯延長順鉑處理的小鼠壽命，柱頭提取物能部分預防順鉑引起小鼠體重和血象的降低。
5、對腎髒的作用，認為腎小球腎炎發病機理與血小板及其釋放的炎性介質有密切關係，番紅花用於幹擾腎炎動物模型已取得了明顯的療效。番紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量，促進炎症損傷的修複。補血，補氣最好還是服用番紅花，雖有副作用，但隻要不過量，還是沒有多大的關係，同時它對月經不調，內分泌失調等效果很好，還有抗衰老，美容養顏的功效。建議各位女士按照藏紅花的功效與吃法上所說的去做，還是可完全改善膚色，美容養顏的。
6、對血液係統的作用：番紅花熱水提取物具有顯著的抗血凝作用。能延長血漿凝血酶原時間及活化部分凝血活酶時間(aPTT)，抑製ADP和膠原誘導的血小板聚集，加速尿激酶及纖維蛋白溶酶的纖溶作用。以合成基質分解法研究番紅花提取物對纖維蛋白溶酶所致青綠色的發色性合成基質(PS-944)的分解呈濃度依賴性抑製，IC50為24.5mg/ml，抑製形式為非競爭性抑製。
番紅花提取物對尿激酶所致的熒光性合成基質(Glt-Gly-Arg-McA)的分解呈濃度依賴性抑製，IC50為8.9mg/ml，抑製形式為非競爭性抑製。雄蕊水提取物在體內(800mg/kg靜注)，體外(終濃度為87mg/ml)亦能抑製ADP誘導的大鼠血小板聚集，而雄蕊和花瓣的醇提取物無明顯抑製作用。抑製血小板聚集的活性成分為腺苷。球莖水提取物及其總皂甙則具有誘導大鼠血小板聚集的作用。小鼠腹腔注射球莖總皂甙(40g/kg、80mg/kg)30分鍾後有顯著的止血作用，且有明顯的量效關係，這可能是總皂甙止血作用機製之一。
7、對子宮的作用：煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用。可引起子宮節律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時可出現痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感。各種提取物作用強度依次為：煎劑>乙醇提取物>揮發成分>乙醚提取物。在體子宮實驗及子宮瘺管實驗中，l次用藥，藥效持續4小時之久。乙醇提取物小劑量應用於未孕家兔子宮時，多呈抑製作用。雄蕊與花冠的醇浸出物對豚鼠及初孕家兔的離體子官亦有興奮作用。番紅花興奮子宮的作用可被乙磺酸麥角毒堿部分地阻斷，阿托品對其無影響。其作用可能部分通過腎上腺素係統，部分直接作用於子宮肌細胞。
8、對實驗性腎小球腎炎的治療作用：番紅花注射液0.5ml/kg。 1ml/kg(lml相當於1g生藥)靜脈注射，連續6星期，對陽離子化牛血清白蛋白引起的家兔原位性腎小球腎炎，具有與苄基咪唑(TXA合成酶抑製劑)相似的治療作用。能使尿蛋白量明顯減少，病理組織損害顯著減輕，腎小球中免疫複合物溶解和吸收加快。
