你知道虎骨當歸酒這種藥酒嗎?藥酒是選配適當中藥,經過必要的加工,用度數適宜的白酒或黃酒為溶媒,浸出其有效成分,而製成的澄明液體。在傳統中,也有在釀酒過程裏加入適宜的中藥釀製而成的。一起來看一下。
虎骨當歸酒——(痹證)
(《太平聖惠方》)
【配方】虎脛骨(炙酥黃)60克,製附子15克,當歸35克,清酒1公斤。
【製法】上藥共為細末,用白布袋盛,置於淨器中,注酒浸之,封口,春夏3日,秋冬7日即可取用。
【主治】腰腳寒冷痹痛。
【用法】每日空腹溫飲1小杯,不耐酒者,隨意飲之。
上文我們介紹了虎骨當歸酒的製作方法等,可見喝藥酒有很好的養生功效和保健的作用。在生活中我們可以選擇適合自己的藥酒類型。