一般所謂的消化性潰瘍是指胃潰瘍和十二指腸潰瘍。幽門螺杆菌感染是消化性潰瘍的主要原因。由於胃酸/胃蛋白酶自身消化所致，胃酸也是潰瘍發生的決定性因素，還有一些藥物及飲食因素也可能造成胃潰瘍。主要表現為上腹部疼痛是本病的主要症狀。多位於上腹部，也可出現在左上腹部或胸骨、劍突後。常呈隱痛、鈍痛、脹痛、燒灼樣痛。胃潰瘍的疼痛多在餐後1小時內出現，經1～2小時後逐漸緩解，直至下餐進食後再複現上述節律。部分患者可無症狀，或以出血、穿孔等並發症作為首發症狀。針對消化性和潰瘍，我們總結了一下偏方或者飲食方式，患者可以依據自身條件來嚐試，從而減少病情的發生。
偏方1
開水衝雞蛋療方
雞蛋1個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水;中熟後即可食用。現代醫學認為，開水衝雞蛋質地柔軟.容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，有利於潰瘍病灶愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃黏膜表麵形成一層薄的疏水層，對胃黏膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防禦作用。
偏方2
土豆泥巧治胃潰瘍
將2000克土豆去芽根，切碎搗爛，裝入布袋，放在1000毫升清水內反複揉搓，生出一種白色粉質，把液體倒入鐵鍋內煎熬，先武火後文火，使漿汁變成一種黑色膜狀物，取出研末，每次飯前服1～2克，每天服3次。
偏方3
鮮薑、白糖治胃寒痛：鮮薑500克(細末)，白糖250克，醃在一起;每日3次，飯前吃，每次吃1勺(普通湯匙);堅持吃一星期。
偏方4
白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅裏，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒幹了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調料。
偏方5
吃蘋果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當，常泛胃酸，很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果，胃很快舒服了。
潰瘍由多種因素引起，因此要根據生活特點和習慣來分析發生潰瘍的具體原因。日常生活中應該加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。還要盡量避免攝入油炸食品以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚幹及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化。烹調要恰當以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹製的菜不易消化，在胃內停留時間較長，影響胃潰瘍麵的愈合。以上偏方方法材料生活中較為易得，而且要長時間調理才能對潰瘍由療效。
