現在很多地方有玫瑰花酒，這種酒喝起來口感非常好，有非常明顯的香味，最關鍵是玫瑰花酒有很好的保健功效，比如經常出現月經不調的女性，多一些玫瑰花酒效果比較好，除此之外，有時候人的情緒會變得很低落，可能會出現不同程度的精神抑鬱，這時候也可以喝一些玫瑰花酒，起到輔助治療的作用。
第一、玫瑰花酒的作用
怡神——玫瑰露酒屬花果類露酒，酒度38—55度，糖份5%--8%，總酸為0.1%。酒色晶瑩清澈透明，酒質醇和爽淨，餘味深長帶甘，酒體甜綿柔和，回味香甜可口。酒香芬芳馥鬱，玫瑰花香突出，花香酒香諧調。飲之口爽神怡，愉悅舒適。
增強免疫——玫瑰酒中的雙歧因子能抑製原菌和腐敗菌生長，維持腸道菌群平衡，提高人體吸收，有抗腫瘤活性，增強人體免疫功能。
祛寒降壓——玫瑰酒還具有祛風寒，降血壓，滋陰補腎，提神醒腦，改善內分泌等，尤其對婦科疾患有神奇的功效。
第二、玫瑰花酒特點
開原玫瑰酒按傳統香型，屬於濃香複製型，東北特產紅高粱和山泉活水為原料，采用世代相傳的古老釀造工藝，釀造的東北優質糧食酒，並結合特殊的現代工藝，提取天然野生玫瑰花瓣的玫瑰原漿，將野生玫瑰中的有益物質和香氣複製到酒體中，口感甘冽，醇厚綿香，香而不膩，回味悠長。是世界上獨一無二的散發時代氣息的白酒。
第三、玫瑰花酒怎麼做
製作方法：先取幹淨鍋，將脫臭酒、甘油和玫瑰香料放入，加入適量的熱水，不斷攪拌均勻，待用。將檸檬酸用少量的60℃的溫水溶化，然後加熱至75～80℃後，冷卻過濾。取幹淨鍋，將糖放入，用蒸餾水溶解，然後進行過濾，取糖液。取幹淨容器，將糖放入，再將酒精混合液倒入，攪拌、然後放入楊梅紅和溶解檸檬酸液，不斷攪拌均勻。然後放入貯存桶內貯存2～3個月，進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。
開原玫瑰酒按傳統香型，屬於濃香複製型，以東北特產紅高粱和山泉活水為原料，采用世代相傳的古老釀造工藝，釀造的東北優質糧食酒，並結合特殊的現代工藝，提取天然野生玫瑰花瓣的玫瑰原漿，將野生玫瑰中的有益物質和香氣複製到酒體中，口感甘冽，醇厚綿香，香而不膩，回味悠長。是世界上獨一無二的散發時代氣息的白酒。
