救心菜是一種中草藥，對我們的心髒起到了很重要的功效，我們的心髒出現問題的時候，就可以使用這種中草藥，養心菜同樣也是一種對心髒有好處的東西，隻不過它屬於植物係，並且它的葉子是可以用來當菜吃的，很多人都不知道它們的區別，那麼救心菜和養心菜的區別是什麼?
0.05毫克、煙酸0.9毫克、維生素C95毫克、鈣500毫克、磷29毫克、鐵3.2毫克。
救心菜主要食用嫩莖葉，無異味。采下洗淨可直接涼拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火鍋、燉菜、清蒸、燒湯，久煮不爛。
救心菜的葉片稍經揉搓曬幹即成茶葉，具有救心菜的有效成份，泡出茶水色、香、葉俱佳，飲用後可高效抑製失眠、心悸、煩悶、加糖飲用味更佳，除降血壓外，還可解除酒醉頭痛。故又稱救心茶。如能開發研製救心菜食品、飲料、啤酒、中藥飲片，其經濟和社會效益更高。
服用方法很簡單，可煎湯、泡開水、泡酒、榨汁服用，鮮嫩枝葉還可以生食或炒成菜肴食用。防治高血壓、心髒病，一般每人每天用量為鮮草50克(或幹草15克)連服5-6天，停服1-2天再服。即使是沒有明顯疾患但時常感到胸悶，心悸，難眠的人，經常食用，也能有益健康。
L.實質也指養心菜。原產東亞，中國東北、華北、華東各地區有分布，生於山坡林緣、山穀林下、灌叢、河岸陰濕地方。性耐寒，喜陽光及幹燥通風處，忌水濕，對土壤性質要求不嚴，是古老珍貴而瀕臨絕跡的植物。
救心菜，根據《植物學》中文名費菜，現代國內中草藥書刊介紹學名景天三七、土三七，實質也指養心菜。原產東亞，中國東北、華北、華東各地區有分布，生於山坡林緣、山穀林下、灌叢、河岸陰濕地方。性耐寒，喜陽光及幹燥通風處，忌水濕，對土壤性質要求不嚴，是古老珍貴而瀕臨絕跡的植物。
