1、調節血脂。鱈魚肝油中含有豐富的營養成分,其中維生素a和維生素d是人體不可缺少的營養物質。它們能降低血液中低密度脂蛋白濃度,升高高密度脂蛋白的濃度。
2、抗菌消炎。鱈魚肝油能明顯提高鼻黏膜的抵抗力,增強鼻炎患者體質,故能減少鼻炎等炎症的發作及減輕鼻炎症狀。
3、增強免疫能力。鱈魚肝油中含有豐富的營養成分,能提高血清免疫球蛋白Igg、IgM的濃度,增強呼吸道的清除、吞噬防禦功能,從而增強機體及呼吸係統的抗病能力。
4、促進骨骼生長。鱈魚肝油中的天然維生素D能幫助兒童更好的吸收鈣質,糾正小兒缺鈣,故對小兒骨骼、身高發育起到很大的作用。同時鱈魚肝油對老年人的骨質疏鬆有一定的防治作用。