鎖陽是一種中藥材的名字，我們平常日常生活之中並不普遍，大夥兒對它掌握的很少。鎖陽是能夠 服用的，它的食用方法有很多。那麼。鎖陽怎麼吃呢?它的作用與功效有什麼?下邊就跟網編一起來了解一下吧。
鎖陽怎麼吃
鎖陽酒
許多我們中國人都喜愛用中藥材來泡藥酒喝，那樣既能夠 飲酒還能夠健康養生，是非常好的方式。鎖陽也是能夠 用於泡藥酒的。
構成：鎖陽30克，500克高度酒。
製做：將鎖陽清洗，切成片，放進白酒瓶內侵泡，每天振搖1次，7今後就可以食用。
食法：每一次5～10ml，一日2次。
作用：作用補腎壯陽。應用於腎虛火衰，遺精，腰膝酸疼。
鎖陽蝦仁炒
秘方：鎖陽15克，山楂果10克，核桃肉15克，鮮蝦100克，薑5克，蔥10克，鹽5克，素油500克(好用50克)。
製做流程
先將鎖陽清理幹淨切成片，以後將核桃仁去殼，山楂去核切成片，將鮮蝦清理幹淨，生生薑切成片，從切條。
把炒菜鍋置文火上燒開，添加素油，六成熟時，添加核桃肉，改成慢火炸香，撈起來涼幹油分備用。
鎖陽放燉杯裏，放水50ml，煎製25分鐘去渣，留藥汁備用。
將炒菜鍋置文火上，添加素油50克，燒六成熟時，放入薑、蔥爆香，隨後放入鮮蝦、鹽、鎖陽液汁，再添加已炸香的核桃肉，炒勻即成。
吃法：每天1次，佐餐服用。
作用：補腎壯陽，促進消化。腰酸腿軟、腸燥便秘病人服用。
鎖陽羊肉粥
鎖陽10克，牛肉100克，稻米100克。將牛肉切細。先煎鎖陽，去渣，入牛肉、稻米同煮為粥就可以。本產品具備通陽補腎壯陽的功效，合適脾腎虛引發腰酸腿軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。
鎖陽補腎粥
將黑豆泡軟，蓮籽去心，核桃肉搗爛，鎖陽用挎包好，與黑豆、蓮籽、核桃肉一同放進石鍋內，煮至米爛粥成，調料甜鹹均可。該粥補腎壯陽溫補腎陽，健脾益氣，適用脾腎陽虛造成 的消化不良，反胃酸，呃逆，肢冷畏寒，老年便秘等症。
鎖陽的功效與作用
降低膽固醇功效
鎖陽有降低膽固醇的功效，它能夠 提高小白鼠血細胞和膜蛋白內超氧化物歧化酶(SOD)特異性。除此之外，它也有延緩衰老功效，能夠 防止動脈硬化。
對免疫功能的影響
鎖陽有提高小動物免疫功能的功效。試驗證實，其對陽虛及一切正常小白鼠的細胞免疫有顯著的積極意義，其原理可能與提升肝髒淋巴結節等相關。鎖陽可使陽虛小白鼠降低的單核細胞提升，進而提高機體的防禦力作用。
