隨著春天的到來,萬物蘇醒,這時候人們最適合吃一些滋陰潤燥的食物了。生活中能潤燥祛濕的東西太多了,但很多人都不了解的是,有些不起眼的食物正是潤燥祛濕的高手,常吃這些食物三天就見效。想知道祛濕的食物以及祛濕偏方嗎?那就一起來看看吧。
潤燥祛濕不是說說而已,一定要找到正確的食物,這樣才能快速有效的潤燥祛濕,讓人更健康。
靈芝雲苓豬橫脷湯
材料
靈芝、雲苓、豬橫脷、瘦肉、鹽。
做法
1.首先要把材料都備好,然後把靈芝和雲苓分別用清水洗淨,靈芝切成塊,放在碗裏備用。
2.豬橫脷和瘦肉洗淨,汆水撈起;豬橫脷刮白膜,衝淨,切厚片;瘦肉切塊。
3.將6碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料大火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。
功效
潤燥祛濕、安神助眠、抗癌抗衰老。
百合粳米粥
材料
幹百合40克、粳米100克、冰糖適量。
製法
將百合用清水洗淨泡軟,粳米淘淨,共入鍋中,加水煮粥,待熟時加入冰糖稍煮即成。可供早餐食用。
功效
百合煮粥,更增其補益潤肺之力,正如《本草綱目》所言“百合粥潤肺調中”,有潤肺止咳、養心安神之功。
適用於慢性呼吸道疾病、肺熱或肺燥幹咳、涕淚過多、熱病恢複期餘熱未盡、精神恍惚、坐臥不安、失眠健忘等症。
除了上麵介紹的這兩款潤燥祛濕的菜肴之外,其實還有許多菜肴也都是有此功效,不妨來看看。
豌豆苗豆腐湯
材料
豌豆苗50克、豆腐250克、醬油、芝麻醬、花椒油、紅油、麻油、雞精、白糖、精鹽各適量。
做法
先將豆腐切成小碎塊,與豌豆苗一道入鍋,加入調料進行調味就可以了。
功效
可以補益肝腎,滋陰潤燥。
芝麻紅糖粥
材料
取芝麻50克,粳米100克,紅糖適量。
做法
先將芝麻炒熟,研成細末。粳米煮粥,直至粥煮至黏稠時,拌入芝麻紅糖稍煮片刻就可以食用。
功效
適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等症。初春易出現涼燥,會出現幹咳、少痰或無痰、鼻咽幹燥、喉癢,兼有惡寒發熱、頭痛無汗等現象,可以吃芝麻紅糖粥。
板栗冰糖粥
材料
板栗仁50克,粳米100克,冰糖適量。
做法
將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內,加適量清水煮粥,直至粥煮至黏稠時,放入冰糖調味就可以食用。
功效
可以養胃健脾、補腎強筋、活血止血,適用於胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病症。另外由溫燥引起的幹咳、口幹、痰少而粘連成絲,不易咳出等症,可以吃板栗冰糖粥調理。
三七燉兔肉
材料
三七10克、丹參15克、兔肉250克。
做法
將三七丹參切成片,與洗淨的兔肉一道入鍋,燉爛加調料進行調味。
功效
具有祛濕,活血化瘀,改善微循環的功效。
紅花檀香茶
材料
白檀香1克、紅花3克。
做法
將兩種材料同入杯中,用開水衝泡,代茶飲用,可連續衝泡3—5次。
功效
可以活血化瘀,減少冠心病的發作次數和程度,特別適用於冠心病緩解期的人。
百合炒玉米西芹
原料
百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡蘿卜50克,鹽、色拉油適量。
做法
1、西芹洗淨、切段,百合剝開、洗淨,胡蘿卜去皮、洗淨、切成菱形小塊。
2、將全部原料用沸水焯一下。
3、鍋內放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用鹽等調味後即成。
功效
潤肺、滋陰、養胃、益氣的作用,無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜。
金銀花雞蛋湯
原料
雞蛋一個、金銀花15g。
做法
1、鮮蛋打入碗內備用。
2、金銀花加水200毫升,煮沸5分鍾,打入雞蛋煮沸即可,趁熱1次服完。
功效
金銀花甘寒,能清熱解毒,可消炎清火潤肺。該方簡便易服,每天早晨服1次。
潤燥祛濕的菜肴說的差不多了,下麵就來說說對於潤燥祛濕效果比較明顯的幾種食物。
菠菜
性味甘涼,能滋陰潤燥、養血生血、通利腸胃,可用於津液不足之口渴欲飲、腸燥便秘、貧血及衄血、便血等出血症。
菠菜富含類胡蘿卜素,有助於提高身體免疫力,保護咽喉和肺部黏膜,改善肺部的血液循環,開胸順氣。
不過,菠菜中草酸含量較多,會妨礙人體對鈣、鐵的吸收,吃時應該先用開水燙軟,撈出後再下鍋炒。
作為凡品的菠菜吃法是很多的,煮粥即是普通一途,可用菠菜來煮粥。
蓮藕
性味甘涼,是止血、生津的良藥,富含澱粉、鈣、磷、鐵及多種維生素,尤其是含維生素C最多,是女人滋陰的佳品。
此時天氣幹燥,吃些藕能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使體內有害物質排出,十分有益。
蘑菇
可以提高女性免疫力,防女性貧血,適用於脾胃氣虛、疲怠乏力,並有防癌治癌、降血脂、降血糖的效果,對女性滋陰有很好的效果。
去掉菇根後,可炒、溜、燴、炸、拌、做湯,也可釀、蒸、燒,還可作各種葷素菜肴的配料,是筵席上的高級食用菌菜之一。
具體來說,蘑菇可做成紅燒蘑菇、肉片鮮菇、口蘑鍋巴、口蘑芙蓉蛋湯、口蘑鴨子、蘑菇燒菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇燉豆腐等菜肴。
銀耳
是一種有滋陰補益作用的名貴食品,含有多種氨基酸、維生素,具有補胃、潤肺生津、提神、益氣、健腦等功效。
銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”,具有滋潤而不膩滯的特點,對體虛、久病初愈,不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱,內熱而有出血傾向者更為適用。
結語:以上就是大眾養生網為您介紹的常吃這些潤燥祛濕三天見效,你們都了解了吧。這對於需要潤燥祛濕的人來說,真的是極好的。看了上麵說的祛濕的食物以及祛濕偏方,感興趣的就去試試看效果如何吧。