黑米的功效與作用有什麼

作者:瑤歌  時間:2016-04-10 16:36:53  來源: 大眾養生網

黑米的功效與作用一般可以開胃健脾、滋陰補腎、抗衰老等。

1、開胃健脾:黑米當中有比較多的蛋白質和澱粉,多吃黑米能起到健脾、開胃、暖肝等效果可以緩解不振。

2、滋陰補腎:黑米當中有比較多的微量元素,也有許多的維生素C、花青素、胡蘿卜素等能起到滋陰補腎的效果。

3、抗衰老:黑米能起到很好的抗氧化效果,當中有許多的花青素,所以能夠緩解衰老,但是應該適量吃。

除以上常見功效和作用以外,還可以預防心血管疾病的出現。

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