寒冷天氣 暖胃食療方

作者:瑤歌  時間:2016-04-27 08:32:14  來源: 大眾養生網

隨著氣溫漸漸變冷,冬季也悄悄來臨了。氣虛血虛的人很容易就手腳冰涼,那麼氣虛血虛的人吃什麼食物好呢?趕緊來了解下吧!

寒冷天氣 暖胃食療方

對於這種情況下的怕冷人群,建議常喝胡蘿卜洋蔥湯。因為胡蘿卜能夠增強體力和免疫力,激活內髒功能和血液運行,從而達到調理內髒、暖身、滋養的功效。而洋蔥不但可以降血脂,防治動脈硬化,還有顯著的殺菌作用,同樣能增強抵抗力。

具體做法:把胡蘿卜和洋蔥清洗切片泡一會兒,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀後,再加入胡蘿卜繼續煸炒。加入高湯煮沸,再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升,長期堅持,就會改善怕冷的情況。

辨明體質情況對症進補

適當的進補,有益人體健康,但欲話說“藥補不如食補,食補不如精神補”,尤其女性朋友當以愉悅心情,增加鍛煉為首要,適當營養為宜。

進補之前應辨明個人體質。需進補的人一般以虛證為多,中醫虛證分氣虛、血虛、陰虛、陽虛的不同。以食補為主,藥補為輔。

血虛

症狀:麵色萎黃或蒼白,口唇瓜甲、牙齦色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心煩、月經量少或閉經,舌質淡,脈濡細。

食補方案:炒豬肝,胡蘿卜飯或生吃胡蘿卜,阿膠於黃酒中浸泡24h後隔水燉溶,加入花生米,冰糖邊燉邊攪拌或糊狀後置冷成膏,每次一匙,每日二次。

藥補方案:十全大補膏,補氣養血膏,八珍湯。

氣虛

症狀:倦怠、乏力、麵色蒼白、短氣、懶言、月經量多、色淡、舌質淡、脈濡細。

食補方案:氣虛者食補可用瘦肉白參適量加水燉汁,生黃芪燉母雞。

藥補方案:可用黨參膏、參芪膏每次一匙每天二次。

血虛吃什麼好

仙人粥

首烏、枸杞各20克,粳米60克,紅棗15枚,紅糖適量煮粥,均有養血功效。

黨參煲紅棗

每次用黨參15克,紅棗15枚,煎湯代茶飲。

麥芽糖煲紅棗

每次用麥芽糖60克,紅棗20枚,加水適量煮熟食用。

氣虛吃什麼好

山藥苡仁茶淮山藥、薏苡仁各9克,水煎代茶飲用。常飲山藥苡仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。

四神湯蓮子、薏苡仁、淮山藥、芡實煎煮成湯,是適合氣虛之人的養生飲食。

也可在四神湯中加排骨、雞肉等,為防止營養過剩、發胖,可以去掉附著的油脂再煮。

香菇泥鰍粥香菇泥鰍粥對於氣虛及胃腸功能差的人極具功效。

將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥,不但味道佳,且營養價值高。

總結:綜上所述,我們在日常生活中可以多吃些阿膠,豬肝之類的食物。尤其是氣虛血虛的人,更是要照顧好自己的身體!

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