防治風濕性關節炎食療秘方

作者:瑤歌  時間:2016-05-06 14:25:51  來源: 大眾養生網

春季是風濕關節炎多發季節,那麼風濕關節炎治療方法有哪些?風濕關節炎吃什麼?風濕關節炎預防方法又有哪些?下麵小編一一解答,給大家推薦一些風濕關節炎食療方法以及日常保健預防高招。

防治風濕性關節炎食療秘方

春季防治風濕性關節炎兩食療秘方

為什麼會患風濕性關節炎

風濕病多發生於青少年,成人的風濕病多半是童年及青春期所患風濕病的繼續發展。風濕病與陰暗、潮濕、肮髒、人口擁擠等不良的生活環境及陰雨綿綿的天氣有關。風濕性關節炎的主要症狀是,周身關節特別是膝、肘、腕、肩胛等比較大的關節紅腫疼痛及活動受限,同時伴有發燒。關節疼痛不固定,多表現為遊走性。天氣變化與病情有密切關係。

風濕性關節炎屬中醫痹證範疇。中醫認為,痹證是由於風、寒、濕、熱等外邪侵襲人體,閉阻經絡、氣血運行不暢所致。也可以說,痹征的發生主要是由於正氣不足,如平常體質虛弱、衛外不固所引起的。隨著人們生活條件的改善,大、小城市風濕性關節炎的發病率有下降的趨勢,而一些偏遠地區,尤其是南方貧困山區,發病率還是比較高的。

如何預防風濕性關節炎

1.避免居住在陰暗、潮濕的環境裏。因為這樣的環境是誘發風濕性關節炎的條件之一。

2.防止受寒。如淋雨受濕,長期在寒冷潮濕的環境下工作時,要注意保暖,尤其是在冬春季,不要穿得過於單薄。寒冷的冬季,一些城市的女孩經常穿裙子,這樣易造成風寒侵襲關節而誘發風濕性關節炎。

3.加強鍛煉,預防關節炎。遊泳可使每塊肌肉得到鍛煉,肌肉、筋腱的舒綻可帶動骨關節自如活動,從而預防或治療風濕性關節炎。

4.飲食上要控製高脂肪食物。脂肪在體內氧化的過程中,會產生一種叫做酮體的化學物質,過多的酮體對關節有較強的刺激作用,會加重病情。

怎樣有針對性地進行食療

【風濕寒痹型】

此類型是由於人體陽氣不足,腠理不密,衛生失調、風寒濕邪、乘虛侵入、流注經絡,以致氣血運行不暢造成。表現為肢體關節酸痛、關節屈伸不利,遇寒以及天氣變化時則加重。應少吃高脂肪和過鹹的食物,如肥肉、動物內髒、鹹菜及各種冷飲,多吃熱性食物和蔬菜、水果,如狗肉、羊肉、牛肉、兔肉、紅棗、蓮子、山藥、桂圓、筍、茄子、白菜、白蘿卜、南瓜、絲瓜、胡蘿卜、辣椒、卷心菜、扁豆、蘋果、木瓜、桃、香蕉等。

木瓜煲羊肉

用料:木瓜100克,羊肉500克,蘋果5克,豌豆300克,白糖100克,粳米50克。製法:木瓜取汁,羊肉切小方塊入鍋,加粳米、蘋果、豌豆、幹薑、木瓜汁、水,燒沸後改小火燉至豌豆、羊肉熟爛,調入白糖、食鹽、胡椒粉。放溫服用。

大廚提示:羊肉涼水下鍋,燒開倒出,反複2次。功用說明:木瓜祛濕舒筋,蘋果燥濕散寒,豌豆益氣利水,羊肉補氣養血。合為祛風散寒、利濕通經除痹,適用於風濕寒痹型風濕性關節炎。

【風濕熱痹型】

此類型多為平常陽盛體質,或陰虛有熱,感受外邪之後易從熱化,或因風濕寒痹日久不愈,邪留經絡關節,鬱而化熱,以致出現關節紅腫疼痛、發熱等形成熱痹。應少吃高脂肪、過冷、寒涼的食物,如肥肉、動物內髒、海鮮、鹹菜、冷飲等。多吃木瓜、豌豆、絲瓜、筍、卷心菜、紅薯、玉米、冬瓜、扁豆、紅棗、蓮子、山藥等。

瘦肉炒絲瓜

用料:瘦豬肉100克,絲瓜300克。製法:瘦豬肉切絲,絲瓜去皮切塊。鍋入油加熱,放蔥花、瘦豬肉絲,炒到快熟時放入絲瓜、少許鹽及料灑、糖調味後5分鍾即可起鍋。

大廚提示:絲瓜切好後,用白醋浸泡片刻,可防止炒時變黑。功用說明:絲瓜清熱祛濕、祛風通絡,豬肉補氣養血。合為祛風通絡、清熱祛濕,適用於風濕熱痹型風濕性關節炎。

風濕性關節炎患者飲食注意

注意風濕性關節炎患者一般宜進高蛋白、高熱量、易消化的食物,少食辛辣刺激及生冷、油膩之物。飲食應注意以下幾點:

(1)飲食要節製。飲食要定時、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食,增加脾胃負擔,傷及消化功能。

(2)飲食宜清淡。風濕性關節炎患者經常受病痛折磨,又長期以藥物為伴。病發作時,更是茶飯不香,故食宜清淡。一則可以保持較好的食欲,二則可以保持較好的脾胃運化功能,以增強抗病能力。

(3)飲食不可偏嗜。雞鴨魚肉,五穀雜糧,蔬菜瓜果均不可忽視,應搭配合理。

(4)正確對待食補與藥補。無論食補還是藥補,對風濕性關節炎患者都是有益的,但必須根據病情及脾胃運化功能的強弱來進行。如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品,但體內有濕熱或舌苔粘膩者,多食反而腹脹不適,不思飲食;人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血,但脾胃不和或濕熱內蘊者服之反而壅氣助濕,非但病不能去,反添病痛。 (5)注意飲食宜忌。風濕性關節炎患者有的病程較長,如果患病後忌口太嚴,長年日久,影響營養的吸收,對疾病的康複不利。一般說風濕性關節炎患者可以食用任何飲食,不必忌口。隻是在急性期或急性發作,關節紅腫灼熱時,不宜進辛辣刺激的食物;久病脾胃虛寒者,少食生冷瓜果及蝦、蟹、竹筍之類。一旦病情穩定,忌口即可放寬。

風濕性關節炎預防方法

1、加強鍛煉,增強身體素質。

經常參加體育鍛煉,如保健體操、練氣功、太極拳、做廣播體操、散步等,大有好處。凡堅持體育鍛煉的人,身體就強壯,抗病能力強,很少患病,其抗禦風寒濕邪侵襲的能力比一般沒經過體育鍛煉者強得多。

2、避免風寒濕邪侵襲。

要防止受寒、淋雨和受潮,關節處要注意保暖,不穿濕衣、濕鞋、濕襪等。夏季暑熱,不要貪涼受露,暴飲冷飲等。秋季氣候幹燥,但秋風送爽,天氣轉涼,要防止受風寒侵襲。冬季寒風刺骨,注意保暖是最重要的。

3、注意勞逸結合

飲食有節、起居有常,勞逸結合是強身保健的主要措施。臨床上,有些類風濕性關節炎患者的病情雖然基本控製,處於疾病恢複期,往往由於勞累而重新加重或複發,所以要勞逸結合,活動與休息要適度。

4、保持正常的心理狀態

有一些患者是由於精神受刺激,過度悲傷,心情壓抑等而誘發本病的;而在患了本病之後,情緒的波動又往往使病情加重。這些都提示精神(或心理)因素對本病有一定的影響。因此,保持正常的心理狀態,對維持機體的正常免疫功能是重要的。

5、預防和控製感染

有些類風濕性關節炎是在患了扁桃體炎、咽喉炎、鼻竇炎、慢性膽囊炎、齲齒等感染性疾病之後而發病的。人們認為這是由於人體對這些感染的病原體發生了免疫反應而引起本病的。所以,預防感染和控製體內的感染病灶也是重要的。

英國研究人員最近研究發現,大量吃紅肉會增加患風濕性關節炎的危險,該病無法治愈,是—種可導致人殘疾的疾病。

6、提高免疫力

生活上要注意保證充足的睡眠,保持情緒樂觀,限製飲酒,適當參加體育運動,並注意適當補充優質蛋白質、各種維生素。

7、積極治療感染病灶

感染是類風濕性關節炎病情加重或症狀惡化的重要因素之一。如齲齒、齒槽溢膿、扁桃腺炎、副鼻竇炎、慢性中耳炎等都是重要的感染源,必須及時根治。

8、避免誘因

受涼、受潮濕、精神緊張、過度疲勞、失眠、外傷(如關節扭傷、跌傷和骨折)等都是類風濕性關節炎症狀加重的誘發因素,必須避免。另外治療用藥要嚴格按照醫囑規定進行,服藥不規律、擅自停藥也是誘發或加重的因素。

9、注意飲食調節

要強調飲食的營養,又要重視進食品種的衡定性。因進食品種的突然改變,是使類風濕性關節炎病情加重或症狀惡化的重要因素,而高熱量、高蛋白、高脂肪飲食也有可能導致類風濕性關節炎的複發。

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