1.防風粥
防風15克,生薑3片,蔥白2莖,大米50克。煮成藥粥後趁熱服食,蓋被靜臥,以少汗出為佳。可清熱祛風,散寒止痛,適於風寒感冒,頭痛身痛,畏寒發熱,骨節酸痛,鼻塞聲重,腸鳴瀉泄等。
2.神仙粥
生薑3片,糯米50克,連須蔥白5莖,食醋15毫升。先將糯米淘淨與生薑末同煮一、二沸後,再放進蔥白,待粥將熟時,調入米醋,稍煮即可,乘熱服食,服後蓋被靜臥,避風寒,以微汗出為佳。可發散風寒,適用於風寒感冒,頭痛發熱,怕冷,渾身酸痛,鼻塞流涕,以及胃寒嘔吐等。此粥是解除風寒感冒頗為有效的食療方,因其療效顯著而有“神仙粥”之稱,此方為中國中醫研究院著名老中醫沈仲圭的經驗方,沈老曾說:“神仙粥專治風寒感冒,暑濕頭痛,並四時疫氣流行等,初得病三日,服之即解。”此粥專為風寒感冒而設,如屬風熱感冒,高熱煩燥者,則不宜選服。
3.荊芥粥
荊芥10克,淡豆豉15克,薄荷5克,大米50克。將前三味水煎取汁備用(荊、荷含揮發油,不宜久煎);另將大米煮為稀粥,待粥熟時調入藥汁服食,每日2次,連服3天。可發汗解表,清熱利咽,退熱除煩,適用於傷風感冒,發熱惡寒,頭痛,心煩,咽痛,失眠等。
4.發汗豉粥
淡豆豉15克,麻黃2克,荊芥5克,葛根30克,山梔3克,生石膏60克,生薑3片,蔥白2莖,大米100克。將上藥水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日1-2劑。可發汗、清熱,適於感冒引起的高熱不退,肺熱喘急,頭痛無汗,煩燥失眠,咽幹口渴等。發汗豉粥是治療感冒發熱的大型複方藥粥,藥味較多,配伍複雜,效果較好。
另外,溫馨提示,以上的藥粥對於老年人感冒可以起到一定的緩解作用,但病情嚴重者一定要及時到醫院進行診治。