【來源 】: 民間藥膳方
【原料】: 雞腰子4隻,珍珠粉2克。
【調料】: 冰糖1顆。
【做法】: 1、雞腰洗淨,同珍珠粉、冰糖同裝入小燉杯。2、加入適量沸水,約燉30分鍾即可。
【功效】: 清香嫩白。
【功效】: 雞腰味甘,性平;珍珠味甘鹹,性寒。本品能鎮驚明目,除驚風癲癇、目赤翳障,祛痰解渴,治熱病痰厥、耳聾、咽喉腫痛、牙疳、口瘡及潰瘍等症。
附:其他相關食療方
1、治咽喉腫痛、咳嗽痰稠、酒毒煩渴:鮮橄欖(連核)60克,酸梅10克,稍搗爛,加清水1500毫升煎至500毫升,去渣加白糖適量調味飲用,每日3次。
2、將荸薺洗淨去皮,絞汁冷服,每次150克,可治療咽喉腫痛。
3、治急性咽喉炎、咽喉腫痛、小便不利:螃蟹1隻(小的用2隻),生地30克,同煮湯,兩碗清水煮為1碗即可食用。
4、治皮膚熱毒、濕毒、咽喉腫痛、積瘀:鮮真珠花菜150克,豬血200克,煮食,每日1次。