黃芪當歸配伍的做法和功效
當歸黃芪茶的做法：黃芪和當歸的份量是5：1的比例，如黃芪30克、當歸6克;將黃芪和當歸三煎三煮，然後將三次煮好的水倒在一起喝。
當歸黃芪茶中黃芪補氣，當歸補血，能達到補血補氣同時進行.血虛的人每天可將煮好的當歸黃芪茶當水喝,氣血虛弱、久病初愈，老年人都可以喝;陰虛火旺，體質瘦弱的人盡量少喝當歸黃芪茶，身體有大病的時候，不要喝當歸黃芪茶，感冒期間不要吃黃芪
。
當歸是植物形態傘形科植物當歸的根。本品為傘形科植物當歸
的幹燥根。秋末采挖，除去須根及泥沙，待水分稍蒸發後，捆成小把，上棚，用煙火慢慢熏幹。全當歸根略呈圓柱形，根上端稱“歸頭”，主根稱“歸身”或“寸身”。支根稱“歸尾”或“歸腿”，全體稱“全歸”。全當歸補血活血，當歸身補血，當歸尾活血。當歸具有補血活血，調經止痛，潤腸通便的功效。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。
當歸大家都很熟悉，有些人會用當歸來泡水喝，這種吃法也可以起到養生作用，但是大家要注意下麵當歸泡水喝的禁忌與副作用。
對於當歸，相信大家都不陌生，它是我們生活中常見的一種中藥材。日常生活中我們如果出現了月經不調或者是體質不好的情況，將當歸泡水喝能夠很好的調養身體。但是是藥三分毒，當歸並不是真的就是很多人眼中的那樣完美無缺。今天，我就來和大家一起說說當歸泡水喝的禁忌，來了解下吧!
在將當歸泡水喝的時候，一定要注意用量還有使用的時間，同時還要弄清楚自己的體質，否則良藥很有可能就就會變成毒藥，影響身體的健康。
當歸泡水喝的禁忌
老中醫告訴我們，當歸的禁忌比較多，所以在日常服用的時候一定要特別的注意。現在，很多日常進行保健身體的人群都是喜歡選擇將當歸泡水喝，在這裏我建議一定要注意適量，否則很容易保健不成，對身體產生副作用。
如果將當歸泡水喝之後出現了疲倦或者是身體嗜睡等情況，那麼最好能夠立即停止服用，這個時候這些不適應的症狀就會消失;另外，也有一些人使用當歸之後會出現身體發熱、口幹舌燥、惡心想吐以及頭痛欲裂的情況，那麼也應該立即停止，這樣不良狀況也會自行緩解的;日常用當歸的用量也需要特別的注意，研究發現如果大劑量的使用當歸，很容易導致身體出現血壓下降的情況，驟然如此容易出現呼吸停止，威脅我們的生命健康，所以說，日常使用當歸用藥或者是泡水的時候，應該科學的按照醫生的囑咐進行，不要自己胡亂更改。
除此之外，在將當歸用藥或者是衝泡的時候也需要特別的注意，並不是任何人群都是適合服用的。如果是身體出現了月經量增加或者是有大出血傾向的，並且陰虛內熱以及大便溏泄的人群則是不適合服用當歸或者是將當歸泡水喝。因為不僅不能夠促進身體健康，腎髒還會加重體內出血以及腹瀉的情況，危害身體健康。
無論是將當歸泡水喝或者是將當歸製作成為麵膜使用，一定都要控製好量以及時間。如果是將當歸製作成為麵膜來保養皮膚，那麼做麵膜的次數不能夠過於頻繁，應該控製在一個月進行一兩次左右。如果是過於頻繁的使用，很容易導致身體對藥物產生依賴性，這對於身體並沒有任何的好處。
需要特別注意的是，服用當歸或者是當歸水之後，應該減少暴露在太陽光下麵，使用太陽油也是禁止的，因為這樣很容易導致身體出現不良反映。這是因為當歸能夠有效的增強效應，就如同我們常說的華法令阻凝劑一樣，當歸不能夠和這樣的藥物一起使用，因為他對於血液具有稀釋的功效。而且荷爾蒙治療藥物也不能夠和當歸一起使用，常見的就有口服避孕藥、雌激素以及黃體酮等等，這方麵的研究結果雖然比較少，但是醫生並不建議我們讓當歸和這一類型的藥物一起服用。除此之外，稀釋血液的藥物除了西藥之外中藥中的也不少，在日常生活中服用當歸的時候一定要盡量的避免。
當歸的吃法
第一：當歸黃芪茶
將當歸還有黃芪兩種中藥材準備好，然後一起用開水衝泡，也可以放入鍋中進行煎煮。這兩種藥材是能夠混合使用的，並且還具有加強雙方功效的作用，非常好的氣血雙補。如果是一些氣虛或者是貧血的患者，服用當歸黃芪茶是一個很好的選擇。不過需要注意的是，女性在月經期間不適合服用，同時感冒期間也最好不要服用。
第二：當歸何首烏雞肉湯
材料：當歸、何首烏、雞肉、枸杞子、蔥薑、食鹽
做法：將雞肉洗幹淨之後切塊，隨後和其他三種中藥材一起放入鍋中，加入適量的清水進行燉煮;等到雞肉爛熟之後加入食鹽、蔥薑，這樣就可以起鍋服用。
功效：雞肉具有很好的補氣血作用，而何首烏不僅具有補氣血的作用，同時對於肝腎的調養作用也很好;當歸則是具有補血活血的作用;枸杞子則是補肝腎同時還能夠明目。這幾種中藥材還有食物混合在一起，對於氣血運行的作用非常的不錯。日常生活中如果出現了由於肝血不足所導致的身體虛弱或者是乏力、頭暈、失眠、食欲不佳等情況，服用這道食譜能夠很好的促進身體健康。
