有人說,得了糖尿病基本上就告別了好吃的了,這也不吃、那也不能吃,兼職是痛苦到極致,生不如死。其實,糖尿病還有一些民間治療的偏方,就是通過食療來緩解和治療糖尿病,效果還是相當不錯的,一起看看吧。
素燴麵筋 : 有解熱、除煩、止渴的功效。對於消渴多飲者尤相宜。 做法:水麵筋500克,蔥段、薑片各適量。植物油、鹽、栗粉各少許。 水麵筋切成薄片,先以植物油煸炒,至焦黃,再加蔥、薑作料,注入水一大碗,加鹽調味;待麵積煮至熟爛後,以水溶栗粉勾芡,湯汁明透即成。頓食,分頓食用。
清蒸茶鯽魚 :鯽魚可健脾利濕,治脾虛食少,乏力水腫、小便不利;綠茶清熱止渴。二物搭配,有補虛弱、清止消渴之功效。適用於糖尿病消渴飲水不止以及熱病病人食用。做法:鯽魚500克,綠茶適量。 鯽魚去鰓和內髒,留下魚鱗;鯽魚腹內裝滿綠茶,放碟中;上蒸鍋蒸至熟透。淡食魚肉,無須加調料。
綠茶鴨蛋 :鴨蛋滋陰潤燥,綠茶清熱止渴。經常小吃,或佐餐食用本品,有輔助治療糖尿病功效。做法:鴨蛋10個(約1千克),綠茶20克,醬油適量。 鴨蛋用水煮熟,剝去蛋殼備用。綠茶、醬油、水適量置砂鍋或不鏽鋼鍋中略煮一下,再倒在瓷盆中,將鴨蛋浸泡在其中,24小時便可陸續食用。
菠菜根炒蛋清 : 菠菜根清熱養陰、充腸和胃,蛋清滋陰補腎;二者相配,共奏養陰補虛、清止消渴之效。適合糖尿病人經常食用。 做法:嫩菠菜根200克,雞蛋清(雞蛋5個取其蛋清),鹽、植物油各適量。 蛋清放碗中蒸熟,切成條或花形。以油煸炒菠菜根,熟透後,加入熟蛋清,以鹽調味,收汁即成。
糖尿病患者是十分痛苦的,家人一定要注意照顧糖尿病患者的心理。有很多時候,病情的好轉就是心情在起著很多的作用。當然,如果病情十分的嚴重的時候一定要抓緊時間到醫院就診,按照醫生的要求治療。