對於黑脂麻，我想有些人可能聽說過，甚至服用過。沒有聽說過也沒關係，接下來我就來給大家好好介紹一下黑脂麻。
【別名】 胡麻、巨勝（《本經》），狗虱（《吳普本草》），鴻藏（《別錄》），烏麻、烏麻子（《千金方》），油麻（《食療本草》），交麻（《大業拾遺錄》），黑芝麻（《三元延壽書》），巨肚子（《品彙精要》），小胡麻（《中國藥學大辭典》）。
【來源】 為胡麻科植物脂麻的黑色種子。8、9月間果實呈黃黑色時采收，割取全草，捆成小把，頂端向上，曬幹，打下種子，除去雜質，再曬幹。
【原形態】 脂麻（《本草衍義》），又名：方莖（《吳普本草》）。
【生境分布】 我國各地有栽培。主產四川、山東、山西、河南等地。其他各地亦產。
【性狀】 種子扁卵圓形，一端鈍圓，他端尖，長2～4毫米，寬1～2毫米，厚約1毫米。表麵黑色，有網狀皺紋或無，擴大鏡下可見細小疣狀突起，邊緣平滑或呈棱狀，尖端有圓點狀棕色的種臍，種皮薄紙質，縱切麵可見薄膜狀的胚乳。胚直立，有2片大形類白色的子葉，富油性。氣微弱，味淡，嚼之有清香味。以個大、色黑、飽滿、無雜質者為佳。
【化學成份】 種子含脂肪油可達60％。油中含油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸、廿四酸、廿二酸等的甘油酯，甾醇，芝麻素，芝麻林素，芝麻酚，維生素E等。種子中尚含葉酸18.45毫克％，煙酸0.48毫克％，蔗糖0.64％，卵磷脂0.65％，戊聚糖，蛋白質和多量的鈣等。
【藥理作用】 全草的水提取物對離體豚鼠子宮有興奮作用。種子提取物予大鼠口服，可降低血糖，增加肝髒及肌肉中糖元含量，但大量則降低糖元含量。黑脂麻油0.2毫升/100克體重喂飼大鼠10天，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽甾醇含量，組織化學的檢查也證明，腎上腺皮質功能受到某種程度的抑製；特別是妊娠後期，抗壞血酸含量的增加更明顯。黑脂麻油給正常或去勢大鼠注射，有增加血球容積的傾向。油中所含芝麻素對除蟲菊酯的滅蠅有協同作用。種子有致瀉作用，榨油後的餅對家畜有毒，可引起絞痛、震顫、呼吸困難、脹氣、咳嗽及抑製。小牛喂食過多的黑脂麻則發生濕疹，脫毛及瘙癢。
【性味】 甘，平。
【歸經】 入肝、腎經。
【功能主治】 補肝腎，潤五髒。治肝腎不足，虛風眩暈，風痹、癱瘓，大便燥結，病後虛羸，須發早白，婦人乳少。
【用法用量】 內服：煎湯，3～5錢；或入丸、散。外用：煎水洗浴或搗敷。
【注意】 脾弱便溏者勿服。
【附方】 ①治五髒虛損，益氣力，堅筋骨：巨勝九蒸九暴，收貯。每服二合，湯浸布裹，挼去皮再研，水濾汁煎飲，和粳米煮粥食之。（《綱目》）
【各家論述】 ①劉完素："治風先治血，血活則風去。胡麻入肝益血，故風藥中不可闕也。"
【摘錄】 《*辭典》
以上就是對黑脂麻的詳細介紹，鑒於它是一種中藥材，我們可以放心食用，黑脂麻對人體各方麵都是有著很好的改善作用的。
