對於很多中國人來說，中醫中藥是非常值得信任的，因為中藥的曆史悠久且副作用小。熊肉就是我們常見的一種中藥材，對於人體的健康有很多的好處，那麼熊肉究竟可以怎麼吃呢，下麵我們一起來了解一下。
【來源】 為熊科動物黑熊或棕熊的肉。
【原形態】 動物形態詳"熊膽"條。
【化學成份】 罐頭熊肉（品種未詳）含水分63.85％，粗蛋白質7.27％，粗脂肪26.79％，灰分1.09％。
【性味】 甘，溫。
【功能主治】 補虛損，強筋骨。治腳氣，風痹，手足不隨，筋脈攣急。
【用法用量】 內服：煮食。
【附方】 ①治中風心肺風熱，手足不隨及風痹不仁，筋脈五緩，恍惚煩躁：熊肉一斤。切，如常法調和作醃臘，空腹食之。（《食醫心鏡》）
【摘錄】 《*辭典》
【出處】 出自《本草經集注》
熊肉不僅有多種功效，而且它在我們的生活中也有多種食用方法，因而得到很多人的喜愛。
