山苦菜的作用有哪些?山苦菜作為傳統的一味中藥，不但可以用來治療疾病，而且平時可以和一些其他藥材相搭配，做成藥膳，對於調理人體具有非常不錯的效果。今天我們就來介紹一下山苦菜。
【別名】 老蛇藥、野洋煙
【來源】 菊科山萵苣屬植物毛脈山萵苣Lactuca raddeana Maxim.，以全草或根入藥。夏秋采集，鮮用或曬幹。
【性味】 苦，寒。
【功能主治】 清熱解毒，祛風除濕，鎮痛。用於風濕關節疼痛，瘡瘍腫毒，蛇咬傷。
【用法用量】 0.5～1錢，泡酒服；外用適量，嫩葉熬膏或根磨酒搽患處。（治蛇咬傷加大劑量）
【摘錄】 《全國中草藥彙編》
【出處】 《貴州草藥》
以上就是對山苦菜的功效與作用及食用方法一些介紹，選擇它的時候，需要對它的使用方法進行認識。
