通草的功效與作用:
通草的功效與作用是清熱利水,下乳通竅,治產後乳少,乳汁不下,通草用於濕熱內蘊,小便短赤或淋瀝澀痛之症,但氣味俱薄,作用緩弱,通草可配木通、滑石等同用;
通草用治濕溫病症,通草可配薏苡仁、蔻仁;竹葉等同用。用於乳汁稀少,可與豬蹄、川芎、甘草等煎湯服;通草與鯽魚或豬腳一起煲燙,下奶效果更佳;通草加上兩隻海馬,用沙布包好,放在老母雞肚子使勁煮,下奶效果最佳。通草用於濕熱內蘊,小便短赤或淋瀝澀痛之症,但氣味俱薄,作用緩弱,可配木通、滑石等同用;用治濕溫病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹葉等同用。用於乳汁稀少,可與豬蹄、川芎、甘草等煎湯服。
1、通草能治熱氣淋澀,小便亦如紅花汁者:通草三兩,葵子一升,滑石四兩(碎),石葦二兩。上切,以水六升,煎取二升,去滓,分溫三服;如人行八、九裏,又進一服。忌食五腥、熱麵、炙煿等物。
2、通草能催乳:通脫木、小人參,燉豬腳食。
3、通草能治一身黃腫透明。亦治腎腫:通草(蜜塗炙幹)、木豬苓(去裏皮)各等分。上為細末,並入研細去土地龍、麝香少許。每服半錢或一錢,米飲調下。通草散
4、通草能治鼻癰,氣息不通,不聞香臭,並有息肉:木通、細辛、附子(炮,去皮、臍)各等分。上為末,蜜和。綿裹少許,納鼻中。
5、通草能治傷寒後嘔噦:通草三兩,生蘆根(切)一升,橘皮一兩,粳米三合。上四味,以水五升煮,取二升隨便稍飲;不差,更作,取差止。
通草的食用方法:
三仙通草湯
功效:通草味甘而淡,性微寒,主要功效為清熱利尿、通氣下乳;墨魚幹味鹹性溫,雞腿味甘性溫,豬手味甘鹹性平。四者合燉,除可和胃補脾、溫中益氣、補精添髓、通利小便外,更適合用於產後斷乳、缺乳及產後身體虛弱時飲用。
材料:豬手1隻,雞腿2隻,墨魚幹50克,通草3克。配料:鹽5克,香菜頭10克,胡椒粉少許。
做法:
1、豬手、雞腿洗淨斬件,用沸水飛去血穢,裝入燉盅,加入鹽。
2、墨魚幹洗淨,置放於麵上,加入香菜頭、通草和適量沸水,隔水約燉90分鍾,至爛即成。
3、起鍋時除去藥渣和香菜頭,撒下胡椒粉。
花生通草粥
功效:治產後食欲欠佳、乳汁不足、便秘。
材料:花生米50克,通草8克,王不留行14克,大米50克。
通草豬蹄湯
材料:通草一錢、炙甘草二錢、豬蹄一付、新鮮香菇三朵、薑三片、鹽二小匙。
作法:
1、豬蹄洗淨切半,香菇去蒂、切半備用。
2、滾水中加薑片,快速燙過豬蹄,撈起備用。
3、通草以清水快速衝洗幹淨、瀝幹,裝入棉袋中。
4、將以上所有材料及炙甘草一起放進燉鍋,對五、六碗水燉煮,以大火燒滾後,轉小火慢燉一小時,待蹄肉熟透,加鹽調味,熄火。
5、將通草撈起丟棄,飲湯吃豬腳。