幹鹿茸片要怎麼樣保存呢

作者:xiaobao11  時間:2015-11-17 16:06:04  來源: 大眾養生網

雖然存放鹿茸片需要特別注意,但是有一點可以肯定,將幹鹿茸片密封好後,放入帶有生石灰粉、瓷器做成的醃菜罐子中,然後放在陰涼處自然通風的地方是一種非常好的儲存方式。如果沒有這樣的標準,那就可以把幹鹿茸用多層受潮紙包好,密封後放入冷藏室,而且要經常觀察是否有潮濕的情況,立即拆換受潮紙。

根據有關報道,幹鹿茸片可以冷凍,但不適合冷藏,因為盡管幹鹿茸的表麵看起來幹燥,事實上,在幹燥的過程中,由於水分含量不同,幹鹿茸的表麵卻有不同程度的水分結成冰塊,在超低溫冷藏後會結成冰塊,而鹿茸的成分則會因成分而受損。即使取出解凍,也很難修複原來的“靚”色,藥力也會受到很大影響。

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