中藥在配伍使用的時候是有非常多禁忌的，藥效有衝突的藥物是不能一起使用的。另外在煎熬的時候也是會有非常多的禁忌要遵守。要不然的話，藥物的藥效就不能很好的發揮出來，就不能起到治療疾病的效果。那麼在熬煮中藥的時候都是有哪些禁忌呢？下麵我們就來詳細的介紹一下熬中藥的禁忌。
中藥怎麼熬
一般中藥最好使用砂鍋或是陶罐來熬製，避免使用金屬器具。熬中藥前先用冷水浸泡藥材20-30分鍾，讓藥物能充分滲透，煎藥的時候更容易將有效成分溶解。煎藥時，用水要浸過藥麵1-3厘米。一般先大火急煎至沸騰，然後再轉小火煎約20分鍾。煎好後道出的藥液為“頭煎”。等鍋稍微冷卻後再加水，浸過藥麵，大火煎開再轉小火煎15分鍾，此為“二煎”。具體煎藥方法可按醫生指引進行操作。
中藥怎麼煎
一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不鏽鋼為宜，嚴禁用鐵器。
二、中藥入煎前應先用冷水浸泡20分鍾左右。煎藥用水量一般以浸過藥麵1-3厘米。 大劑量和鬆泡易吸水的藥物可適當增加用水量。
三、煎藥時間應根據藥性而定，一般藥為30分鍾。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎，沸後煎15-20分鍾。滋補藥先用武火煮沸後，改用文火慢煎40-60分鍾。煎藥時要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎時間可略短。
四、煎藥量：兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。
五、特殊藥物的煎煮方法： 1、“先煎藥”：煮沸10-15分鍾，再加入其它藥同煎。 2、“後下藥”：在一般藥即將煎至預定量時，投入同煎5分鍾即可。 3、“溶化藥”：應在其它藥煎至預定服藥量，取藥汁，微火煎煮，不斷攪拌溶解即可。 4、“衝服藥”：將衝服藥調入煎好藥汁或開水中衝服。 5、其它特殊藥物按醫囑煎煮。
隻有嚴格的遵守這些熬中藥禁忌，才能讓中藥的藥效得到最大限度的發揮。才能從根本上起到治療疾病的效果。如果不能遵守這些禁忌的話，隨便熬一熬就算了，那麼不光不能起到治療疾病的效果。還可能會讓疾病因為耽誤治療導致更嚴重的症狀出現。
