南瓜可是我們常吃的一種蔬菜，南瓜的味道甜，平時可以用來煲湯或者做湯，一隻南瓜洗幹淨以後挖去瓜瓤，加入自己調好的配料上鍋蒸製即可，早晚各服用一勺可對美容養顏，黑發，強壯身體有著很好的功效，南瓜既可以使用也是藥材，除了南瓜的功效多以外，南瓜藤的功效也是很好的，對各種疾病可起到相應的藥物價值？
南瓜肉厚，富含糖類、澱粉，味甜而麵，是一年四季常食的瓜菜之一。南瓜除以其豐富而又全麵的營養供人們食用外，它的藥用價值也很高。中醫認為，南瓜味甘、性溫、無毒。有潤肺益氣，補中強身，消腫止痛之功。
其子還可殺蟲。《本草綱目拾遺》載說：“伏月收老瓜瓤連子裝入瓶內，愈久愈妙，凡遇燙火者，以此敷之，即定疼如神。”中醫常用南瓜治療久咳哮喘、產後浮腫、胸膜炎、糖尿病、燙傷、燒傷、脫肛及驅蟲等。
南瓜子的驅蟲作用，經現代藥理實驗證明，南瓜子醇液，在1小時內可殺死絛蟲，榨出液在45分鍾內可殺死絛蟲，又可防治血吸蟲病。
1、治哮喘：將南瓜一隻洗淨，瓜頂上開口，挖去部分瓜瓤，裝入蜂蜜、冰糖，再蓋好，放蒸籠中蒸1小時即可。每日早晚各1次，連服5—7天。
2、治久咳：南瓜藤剪去頭，插瓶中，令其汁流入，取汁用開水衝服。
3、治習慣性流產：老南瓜30克，加水煎服，連服數日即有安胎之效。
4、治絛蟲病：南瓜子120克，早晨空腹吃下，2小時後再服檳榔液，30分鍾後服硫酸鎂25克，即可排出絛蟲。
5、治鉤蟲病：南瓜子、檳榔各120克，共研為末，每日早晚各服12克。或用生南瓜子90克，飯前食下，每日3次，連服1周。
6、治蟯蟲病：生南瓜子研碎，加開水調服。每日2次，每次1湯匙，連服1周。
7、治慢性支氣管炎：鮮南瓜500克〈去皮〉，紅棗15—20枚，紅糖適量，加水煮湯服食。此法有補中益氣，斂肺氣的功效。
8、治肺癰咳吐膿痰：南瓜500克去皮切塊，瘦牛肉250克洗淨切塊，生薑25克。先將牛肉、生薑加水，清燉至八成熟後，加入南瓜同燉，至熟爛加食鹽，味精適量調味，分次連續食用。此法有化痰、排膿、解毒的功效。
9、治燒傷、燙傷：南瓜搗爛去汁，塗敷患處。或南瓜瓤和樸硝適量，共搗爛敷患處。用南瓜藤汁塗患處也有療效。
所謂的南瓜藤就是南瓜的根部結的藤條，用南瓜藤汁來塗抹患者的傷處，可對消炎殺菌有著很好的作用，南瓜藤煎服食用，對治療慢性氣管炎，慢性腸胃炎驅蟲和治療炎症有著很好的作用，南瓜藤煮水喝還可以止咳化痰。
