銀耳雪梨湯是以銀耳、雪梨，百合、枸杞等食材製成的一款家常甜品。銀耳雪梨湯是保健、養顏的健康食品。銀耳雪梨湯不僅味道甜美，而且還具有止咳潤肺、養胃生津、滋陰潤肺、養顏美容的功效，是非常好的營養佳品。 銀耳能提高肝髒解毒能力，防止鈣的流失，長期服用可以潤膚，能增強人體的免疫力。雪梨潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌。
1銀耳雪梨紅棗湯的功效
銀耳雪梨紅棗湯對人體健康也是有很多明顯的功效，特別是可以起到降血壓還有清熱解毒的作用，對於一些老年人或者是高血壓、肝有問題的病人都是可以吃一些的。同時雪梨也是可以起到潤肺清燥的作用，同時還可以止咳化痰。裏麵的紅棗對於女性來說也是一個很好的補品，例如可以起到美容養顏的作用，特別是能夠促進人體的造血，緩解女性貧血的情況。
2冰糖銀耳雪梨湯的做法
冰糖銀耳雪梨湯的做法比較簡單，首先要準備好銀耳還有雪梨以及枸杞等食材，同時要清洗幹淨，銀耳首先是要拿去泡開來才可以了，然後要撕成小塊的備用，雪梨也是同樣的做法，先要把雪梨的皮消除幹淨，然後切成小塊，最後隻需要把銀耳放入砂鍋裏麵，然後加入一些水，可以根據自己的食用量。然後先用大火煮開來，最後再用小火來燉30分鍾就可以了，再加入冰糖和雪梨燉10分鍾就好。
3冰糖銀耳雪梨湯的功效
冰糖銀耳雪梨湯是屬於一種藥膳類的湯，湯裏麵也是綜合了冰糖還有銀耳以及雪梨的作用功效，例如可以起到很好的清熱解毒的作用，還可以潤肺止咳化痰。一起來進行食用的話還可以起到一定的排除體內致癌物質的作用，同時銀耳也是屬於天然的營養物質，具有滋陰的作用，可以長期的來進行食用，這樣有助於女性的護膚，孕婦也是可以食用一些冰糖銀耳雪梨湯來調理。
4銀耳的作用
銀耳對人體的健康具有很好的作用，同時也是一種食材，銀耳對人體的肝髒是具有解毒的能力，同時還可以保護人體的肝髒，還可以防止出現腫瘤的危險，增強人體的免疫力。對於陰虛火旺的情況，也是可以很好的調理，可以起到滋陰的作用，因為它裏麵也是富含大量的纖維素，所以也是可以促進腸胃的蠕動，這樣就可以促進消化，同時還可以防止脂肪被人體吸收。
5川貝冰糖燉雪梨的做法
川貝冰糖燉雪梨是一種常見的藥膳，對人體具有很好的滋補的作用，首先要準備好雪梨和川貝粉，然後要把雪梨洗幹淨然後把皮和核祛除掉，然後就可以把冰糖放入雪梨裏麵，冰糖的多少根據個人的喜好來進行選擇，最後再將川貝粉泡的水直接裝入雪梨裏麵，最後把雪梨的蓋子蓋好，用牙簽來進行固定就可以了，直接把雪梨放入碗裏放入電飯煲裏麵來蒸，燉一小時後就可以吃了。