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麵包糠大排的做法

養生小編

工作壓力大是現在很多人需要麵對的一個問題,一天下來整個人基本上已經是很疲勞了,再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實,這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式,比如麵包糠大排的做法簡單,既可滿足健康需要,也不用花過多時間。

麵包糠大排

1、準備好全部材料(忘記拍照了)。大排洗淨瀝幹

2、用刀背把大排敲鬆

3、均勻的撒上麵粉

4、蛋攪碎

5、裹上蛋液

6、拍上麵包糠

7、待六成熱時放入大排,全程小火

8、炸至金黃色,撈起,盆中墊上生菜葉子,大排切條裝盤

9、撒上椒鹽,擠上番茄醬,色拉醬,放點水果就OK了

麵包糠大排的做法非常簡單易操作,而且不會耗費大量精力,最適合上班族的MM們了,烹飪過程不麻煩,還可以做其他事情,最後出鍋那一刻,你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。

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