杭白菊和貢菊的區別
xiaoli
菊花茶是很多人都喜愛的一種茶品，不但價格低廉，而且還有很好的營養價值，深受很多人的喜愛。菊花茶的種類有很多，杭白菊和貢菊就是其中的兩種，也是被人們廣泛飲用的兩種，那麼這兩種菊花茶有什麼樣的區別呢？功效是一樣的嗎？
1、產地不同
杭白菊一般原產地於浙江省桐鄉市，桐鄉中石門鎮的杭白菊種植麵積最大，加工廠商也非常多。而貢菊一般產地來自於安徽一帶，杭白菊一般種植在平坦的土地上，而貢菊大多生長在坡麵兒的土地上。
2、外形差別
杭白菊除了花瓣以外，中間有很大的花芯兒，顏色與花瓣不同，而貢菊基本上都是花瓣沒有花心。衝泡後杭白菊顏色發淡黃，特別像淡淡的茉莉花茶，而杭菊屬於黃綠色。
3、藥效不同
杭白菊主要對肝火旺盛有很好的功效，而貢菊一般針對於清肺火。杭白菊多用於入藥。
4、口感不同
杭白菊中由於本身含有糖分，衝泡的茶水中也略有甜味兒，口感比較平和，沒有明顯的苦澀味。而貢菊衝泡後，口感就略微濃烈一些，很好的保持了菊花原有的味道，飲用時可以適量的加入白冰糖或者是蜂蜜來調節味道。
5、品種區別
杭白菊中，尚未盛開的菊花花蕾，采摘後直接烘幹的一般被稱作為胎菊，送禮時最好都選用杭白菊的胎菊，是送禮的上品。而貢菊，一般都是散裝的幹菊花很完整。杭白菊一般是通過蒸煮後曬幹的，看起來呈餅狀，而貢菊是直接由新鮮菊花烘幹而成的，是一朵一朵的。
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