燕麥和燕麥片的區別在哪裏？

燕麥是加工燕麥的原料，像大米一樣是糧食，都是顆粒狀的，燕麥片是超市裏可以利用熱水、牛奶、果汁來泡食的物品。燕麥片一般都是燕麥直接壓成的，不雜雜其他配料，經過素食加工，沒有什麼味道比較難吃的。燕麥有飽腹感，富含纖維，有利於減肥。那種味道更好的燕麥片，通常在加工過程中加入糖和奶精，容易導致發胖，不建議食用。