黃瓜怎麼來做菜吃呢？

我以前在奶奶家的時候奶奶總是自己種的很多蔬菜，夏天的時候有很多的黃瓜，但是我們一般都是生吃黃瓜的，不知道黃瓜怎麼做菜來吃比較好？

黃瓜是一種很營養的果蔬，含有非常豐富的維生素和葉綠素，尤其是維生素的成分以及膠原蛋白，對人體的皮膚特別好，所以很多女性喜歡用新鮮的嫩黃瓜來敷臉，能夠促進皮膚的水潤、保水效果好！經常吃黃瓜還能夠促進胃腸道的消化和吸收，利於排便通便。黃瓜也可以用來做菜吃，比如經常常見的可以在菜裏放一些黃瓜丁。也可以直接清炒黃瓜和辣椒、黃瓜炒雞蛋都是很好的。