鹹魚蒸豬肉的做法步驟是什麼？

我沒事的時候就喜歡做一些新鮮的食物，看到冰箱裏放有鹹魚和豬肉，我就想嚐試製作鹹魚蒸豬肉。這個菜品具體應該如何做？

鹹魚蒸豬肉的做法需要分步驟進行，先將豬肉切成片狀，並在上麵鋪一層薑絲和蔥花，然後再加上鹹魚，澆適量均勻的食用油，最後放入鍋中隔水進行蒸煮，一般半個小時左右就可以製作成功了。鹹魚蒸豬肉中的優質蛋白含量尤其豐富，而且也含有一定量的鈣質，對牙齒和骨骼的生長有很大的益處，也能提高免疫能力，正處於發育關鍵時期的青少年可以適量的多吃。