番瓜小籠包做法？

你好，年前的時候我和我老婆外出，去他同學家玩，他同學帶我們去吃當地比較好吃的，番瓜小籠包，非常的好吃，現在我也想自己做，不知道怎麼做？誰能教教我？

你好，翻瓜在其他地區又叫西葫蘆，含有大量的維生素和其他一些維他命，對於我們的身體會比較的好，下麵為您介紹番瓜小籠包的做法。

首先你需要把番瓜清洗幹淨剁碎放點蔥花，一點點辣椒放一點的鹽，再放一點從菜場買回來的肉餡一起攪拌就可以了，然後現在咱們開始和麵就和平時包餃子用的麵的硬度就可以了，下麵你就把調好的番瓜陷料包到咱們的和好的麵中包成小籠包的形狀後，（包的時候一定要捏緊了）放到蒸鍋裏蒸10到15分鍾即可。