當歸紅棗烏雞湯的功效是什麼？

我媽這幾天都在學習藥膳，想要給我和我爸好好補補，下午的時候就燉了當歸紅棗烏雞湯，味道很好，想問當歸紅棗烏雞湯的功效是什麼？

當歸紅棗烏雞湯是一道補血益氣的菜品。當歸、紅棗以及烏雞的食材都是具有補血的作用的，首先當歸和紅棗都是補血益氣的食物，特別適合女性服用。其次烏雞的營養價值十分的豐富，含有很多的蛋白質和鈣質、鋅元素等微量元素，當歸紅棗烏雞湯不僅可以促進血液的循環，起到暖身和活血的作用，還可以有效的調理經期血氣不足的現象。當然當歸紅棗烏雞湯也是可以補充身體的營養，調理貧血、體虛的問題的。