鮮蓮子有什麼樣的功效與作用及食用方法呢？

偶爾逛超市的時候都看到有賣鮮蓮子的，吃鮮蓮子到底有什麼功效和作用呢，鮮蓮子應該怎麼食用能更好的發揮功效呢？

鮮蓮子中含有豐富的鈣，鉀等物質，對促進我們骨骼的生長有很大的好處。其次，鮮蓮子還能安神，減緩疲勞，治療高血壓的作用，對老年人的身體也很好。比外，鮮蓮子對婦女白帶異常的現象也有治療作用。鮮蓮子一般可以和銀耳，綠豆，小米一起煮著吃，這是非常有營養的白米蓮子粥。另外，鮮蓮子還可以用來泡茶喝，它不僅可以清熱止血，還可以治療便秘。