肉食雞是激素催大的？孩子性早熟怪雞咯？
這讓我想起了曾經在微信朋友圈和QQ空間日誌裏火起來的一篇文章？裏麵“敘述”了關於肯德基所用雞肉的飼養方式，說是采用激素讓雞長有6隻翅膀6條腿。也就是我們平時聽到的“蜘蛛雞”、“蜈蚣雞”，聽起來真的很恐怖。事實真的存在這種長相慎人的雞嗎？長得快的雞就是吃激素長大的嗎？文章裏麵一隻雞好幾個翅膀和腿的圖片是真的嗎？當我看到哦的時候，第一感覺就是“蜘蛛雞”完全就是P圖的，障眼法而已！
1. 肉雞長得快，全靠激素帶？
人們總是在懷疑為什麼現在的雞長的這麼快，40多天就可以出籠了。以為激素是加速它們生長的幫凶。其實不是這樣的，在沒有激素的情況下，現在的雞也可以長的很快。
什麼？不相信？
現在的孩子都比以前年代的孩子要聰明許多，那雞為什麼就不能比以前年代的雞長的快呢？
肉雞40多天出籠屬於正常現象，是人們經過數年，甚至千年艱辛選育的結果。良種選育使得現代雞的生長性能、生長速度處於一個急速發展的趨勢。雞的正常生長就可以在40多天出籠，養殖戶並沒有必要對雞使用激素。而且激素還可以導致脆弱的肉雞心血管、肝髒等疾病，很容易造成死亡，並且激素價格不菲還需要注射，很麻煩。得不償失，除了一些不法商販，用激素實在沒必要！
2. 肉雞營養很low嗎？
一些人認為肉雞的營養不如土雞，而且吃起來口感也不好，柴柴的，沒有土雞肉的鮮嫩細膩。
這就是人們對雞肉認識上的誤區，口感好並不能代表營養價值就高。因為長的太快，所以肉雞的肌間脂肪和某些風味物質沉積較少，因此不如土雞肉細膩味鮮。就生長環境而言，肉雞的生長環境，“家境”狀況以及衛生條件也要遠遠優於土雞。
綜上，目的並不是說肉雞要比土雞好，也不是呼籲人們吃肉食雞。隻是想告訴人們要正確的看待肉食雞，擺脫對肉食雞含激素的恐懼。至於那些吃了雞肉而出現肥胖和性早熟的案例，並不是因為肉食雞，和平時的飲食狀況以及生長環境也有關係。
肉食雞，人家就是那個品種。蜘蛛雞是在PS軟件中合成的而已！
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的製定首先要參照專家的意見。
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