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五味子

(別名:北五味子、遼五味子)

簡介為木蘭種植物五味子的果實。北五味子:呈不規則的球形或扁球形,表麵紅色、紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油潤,有的表麵呈黑紅色或出現“白“白霜”。果肉柔軟,腎形,表麵棕黃色,有光澤,種皮薄而脆。果肉氣微,味酸;種子破碎後,有香氣,味辛、微苦。

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原態圖片

成品圖片

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