蛤殼

(別名:文蛤、海蛤殼、蛤蜊皮)

簡介為簾蛤科動物文蛤或青蛤等的貝殼。文蛤：扇形或類圓形，背緣略呈三角形，腹緣呈圓弧形，長3～10cm，高2～8cm。殼頂突出，位於背麵，稍靠前方。殼外麵光滑，黃褐色，同心生長紋清晰，通常在背部有鋸齒狀或波紋狀褐色花紋。殼內麵白色，邊緣無齒紋，前後殼緣有時略帶紫色，鉸合部較寬，右殼有主齒3個及前側齒2個；左殼有主齒3個及前側齒1個。質堅硬，斷麵有層紋。無臭，味淡。青蛤：類圓形，殼頂突出，位於背側近中部。殼外麵淡黃色或棕紅色，同心生長紋凸出殼麵略呈環肋狀。殼內麵白色或淡紅色，邊緣常帶紫色並有整齊的小齒紋，鉸合部左右兩殼均具主齒3個，無側齒。