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石斛

(別名:林蘭、禁生(《本經》),杜蘭、石蓫(《別錄》),金釵花、千年潤(《綱目》),黃草(《藥物出產辨》),吊蘭花(《中國藥植誌》)。)

簡介為蘭科植物金釵石斛或其多種同屬植物的莖。全年均可采挖,但以秋後采挖者質量好。采回後如保存鮮用時,在春、秋季則應及時栽培於細砂石中,放置陰濕處,經常澆水使根部保持濕潤。在冬天應平放於竹筐內,上蓋蒲包,但應注意空氣流通。幹石斛一般係將鮮石斛剪去須根,洗淨,曬幹或烘幹;在廣西地區先用開水燙過,趁熱邊搓邊曬(或烘)至全郎幹燥為止。耳環石斛:加工時,揀長約4厘米的鮮石斛,修去部分須根,洗淨,晾幹,然後放入鐵鍋內,均勻炒至柔軟,趁熱搓去薄膜狀葉鞘,放置略通風處,兩天後置於有細眼的鉛皮盤內,下麵用適當的微火,在離盤約一尺處,微微加溫,用手使之彎成螺旋形或彈簧狀,再晾幹,如此反複進行2~3次,至幹燥為止。

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