白醋在生活中不僅僅是調味品，更能用作殺菌使用，因為白醋還有殺菌消毒的作用。白醋和水兌製就可以用於泡腳，具有殺毒消炎的作用。白醋對皮膚還有一定的保護作用，對於還沒有受到損害的皮膚起到了很好的保護層。

　　白醋是醋的一種。除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌製。

　　無色，味道單純。用於烹調，特別是西餐中用來製作泡菜。也可用做家用清潔劑，例如清洗咖啡機內部的積垢。。白醋有很強的清潔能力的，白醋泡腳是可以治腳氣。方法是：先用溫水把腳洗好，然後把三袋白醋加熱後放到另一個盆子裏，浸泡雙腳約30分鍾，每三袋用三天，然後再換另外的一份。治愈腳氣不是一天就能立竿見影，需要堅持一段時間。

　　醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積;醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方。

　　白醋不僅可以用來泡腳，它還有很多的功能，醋對皮膚以及頭發都有很好的保護作用，另外，白醋還可以用來祛斑，這是一種經濟又實惠的祛斑方法，方法也簡單，就是在每天洗臉的水裏麵加入兩勺醋，但是重要的還是要堅持，這樣才會看到效果。