人參打粉效果好還是泡水好

人參打粉和泡水各有其優勢。人參打粉可以更好地保留人參中的營養成分，因為打粉過程中不會產生高溫，避免了營養成分的流失。此外，打粉後的人參更易於人體吸收，可以更快地發揮其滋補作用。然而，人參泡水也有一定的優點，泡水可以釋放人參中的部分有效成分，而且泡水後的人參茶口感較好，適合日常飲用。總的來說，人參打粉和泡水各有利弊，可以根據個人需求和喜好來選擇。如果追求營養成分的最大化保留和快速吸收，可以選擇打粉；如果喜歡日常飲用人參茶，可以選擇泡水。