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胡蘿卜和蘋果煮熟可以榨汁喝嗎

2024-08-08 17:02:081357人閱讀

問題描述:(女 ,26歲)胡蘿卜和蘋果煮熟可以榨汁喝嗎

醫生回答(1)

劉石平主任醫師

中南大學湘雅二醫院營養科

胡蘿卜和蘋果煮熟後,確實可以榨汁喝。煮熟的胡蘿卜和蘋果具有很多好處。首先,煮熟的過程可以軟化水果和蔬菜,使它們更容易榨汁,從而提高榨汁的效率。此外,煮熟的胡蘿卜和蘋果中的營養成分更易於人體吸收。胡蘿卜富含維生素A,有助於保護視力和增強免疫力;蘋果富含膳食纖維和抗氧化劑,有助於消化和預防疾病。將這兩種食材煮熟後榨汁,可以為人體提供豐富的營養。然而,需要注意的是,煮熟的過程可能會導致部分維生素的損失,因此,為了最大限度地保留營養成分,可以適當減少烹飪時間。總的來說,胡蘿卜和蘋果煮熟榨汁是一種美味且營養豐富的飲品選擇。
2024-08-08

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