金龍膠的功效和作用及食用方法

金龍膠，又稱魚膠，是一種營養豐富的海味食材，主要來源於魚鰾。它具有多種功效和作用：1.補充膠原蛋白，有助於皮膚緊致、彈性，延緩衰老。2.增強免疫力，提高身體抵抗力。3.促進傷口愈合，對術後恢複有輔助作用。4.改善血液循環，預防心血管疾病。5.滋陰補腎，對男性健康有益。食用方法多樣，可以燉湯、煮粥或與其他食材搭配烹飪。例如，金龍膠燉排骨湯，既美味又營養；金龍膠紅棗粥，滋補養顏；金龍膠燉花膠，雙重滋補效果更佳。適量食用，根據個人口味和需求調整。