吃菜不吃飯會長胖嗎

吃菜不吃飯是否會長胖取決於多種因素，包括攝入的蔬菜種類、烹飪方式、攝入量以及個人的新陳代謝和運動量等。蔬菜本身通常熱量較低，富含纖維、維生素和礦物質，有助於提供營養和飽腹感。然而，如果攝入的蔬菜烹飪方式過於油膩，或者攝入的蔬菜總量過多，也可能導致熱量攝入過多，從而增加體重。此外，不吃主食可能導致身體缺乏必要的能量來源，影響新陳代謝，長期來看可能對健康不利。因此，保持均衡的飲食結構和適量的運動是控製體重的關鍵。