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草魚和絲瓜能一起吃嗎
2024-08-08 18:51:17
22717人閱讀
問題描述:(女 ,23歲)草魚和絲瓜能一起吃嗎
醫生回答(1)
王春華
主任醫師
江西省中西醫結合醫院
中醫科
草魚和絲瓜可以一起食用。草魚是一種富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸和多種維生素的淡水魚類,具有滋補養生、增強免疫力等功效。絲瓜則是一種常見的蔬菜,含有豐富的維生素C、維生素B族和礦物質,具有清熱解毒、利尿消腫等作用。將草魚和絲瓜搭配食用,不僅可以增加菜肴的口感和營養價值,還有助於提高身體的抗病能力。然而,需要注意的是,草魚和絲瓜都屬於寒性食物,體質偏寒的人群應適量食用,以免引起不適。此外,烹飪時應注意火候和時間,以保持食材的營養成分和口感。
2024-08-08
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