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新冠陽性摸過的菜可以吃嗎
2024-08-15 20:12:34
47452人閱讀
問題描述:(男 ,29歲)新冠陽性摸過的菜可以吃嗎
醫生回答(1)
梁啟軍
主任醫師
江西中醫藥大學附屬醫院
肺病科
新冠陽性患者摸過的菜理論上是可以吃的,但是需要經過嚴格的處理和消毒。首先,菜的表麵可能存在病毒,因此需要使用流動的水和肥皂徹底清洗,以去除表麵的病毒。其次,病毒在高溫下容易失活,因此烹飪時需要將菜煮熟煮透,以確保病毒被殺死。此外,還可以使用食品消毒劑對菜進行消毒處理。需要注意的是,雖然經過處理後病毒的風險會降低,但是仍然存在一定的風險,因此在疫情期間,我們應盡量避免接觸可能被汙染的食物,以保護自己和他人的健康。
2024-08-15
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