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小孩孜然吃了對身體有害嗎
2025-07-17 11:21:55
21356人閱讀
問題描述:(女 ,16)小孩孜然吃了對身體有害嗎
醫生回答(1)
葉春風
主任醫師
南昌大學第二附屬醫院
兒內科
小孩適量食用孜然對身體並無明顯害處,但過量攝入可能帶來一定的風險。孜然是一種常見的香料,含有多種營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等,具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。然而,孜然中含有一定量的香豆素,過量攝入可能對肝髒造成負擔,影響小孩的生長發育。此外,孜然的辛辣味可能刺激小孩的胃腸道,導致消化不良或過敏反應。因此,建議家長在烹飪時適量使用孜然,避免讓小孩過量食用,以保證他們的健康成長。
2025-07-17
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