甲亢病人能吃香椿嗎

甲亢病人在飲食上需要特別注意，因為甲亢是由於甲狀腺激素分泌過多引起的一種疾病，這種激素會加速身體的新陳代謝，導致能量消耗過快。香椿作為一種常見的蔬菜，含有豐富的營養成分，如蛋白質、維生素和礦物質等。然而，香椿中的一些成分可能會影響甲狀腺激素的合成和分泌，從而加重甲亢病人的病情。因此，甲亢病人在飲食上應該避免食用香椿。但是，每個人的身體狀況和病情都有所不同，因此在決定是否食用香椿時，最好谘詢醫生的意見，根據個人的實際情況來製定合適的飲食計劃。