甲亢能不能吃皮蛋

甲狀腺功能亢進（甲亢）患者應謹慎選擇食物，以確保營養均衡並避免加重病情。皮蛋，又稱鬆花蛋，是一種經過特殊加工的蛋製品，其營養價值較高，富含蛋白質、礦物質和維生素等。然而，皮蛋在製作過程中添加了堿性物質，可能對甲亢患者的甲狀腺功能產生一定影響。此外，皮蛋中的碘含量較高，而甲亢患者需要控製碘攝入。因此，甲亢患者應避免食用皮蛋，以免加重病情。在飲食方麵，建議甲亢患者多攝入富含維生素B族、鋅、硒等對甲狀腺有益的營養素，同時保持低碘飲食，避免食用海產品、海帶等高碘食物。