維生素B12，也被稱為鈷胺素，對胃部健康具有多種益處。首先，維生素B12有助於維持神經係統的正常運作，包括胃腸道的神經。這有助於胃腸道的肌肉正常收縮和放鬆，從而促進食物的消化和吸收。其次，維生素B12對於紅細胞的生成至關重要，紅細胞負責攜帶氧氣到全身各個部位，包括胃部，從而幫助胃部維持正常的功能。此外，維生素B12還有助於維持胃酸的正常水平，這對於食物的消化和吸收至關重要。然而，維生素B12的吸收需要胃中的胃酸和內因子的參與，因此，對於胃酸分泌不足或胃切除的患者，可能需要通過其他途徑補充B12。總的來說，維生素B12對胃部健康具有重要作用，有助於維持胃腸道的正常功能和健康。
2024-08-22
