藏紅花的功效與禁忌是什麼

藏紅花的功效包括活血化瘀、護肝利膽、安神開胃和解毒止痛，對跌打損傷、經期痛經和產後瘀血排除有良好作用，還有助於降低膽固醇、促進循環、緩解抑鬱和提高免疫力等。然而，藏紅花不適合孕婦、有出血症狀的患者和兒童食用，因其活血化瘀功效可能造成不良後果，對兒童正常發育也可能產生影響。