檳榔的作用與功效

檳榔具有助消化、驅蟲以及抗高血壓的功效。其中，驅蟲作用得益於檳榔中的檳榔堿，它能對豬肉絛蟲和牛肉絛蟲產生癱瘓作用。檳榔還可以從中分離出Areca115C物質，體外試驗顯示該物質能明顯抑製血管緊張肽轉移酶的活性，從而降低血壓。此外，檳榔的助消化功能也是檳榔堿在起作用，它能增強腸的蠕動，促進消化。但需注意，檳榔應適量食用，並避免孕婦等特定人群食用，以防出現不良反應。