豆漿的功效與作用是什麼

豆漿具有滋陰潤燥、清熱防暑、生津止渴、暖胃等功效，還有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、滋潤美容等作用。豆漿可防治高脂血症、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血等疾病，多喝可預防老年癡呆，增強抗病能力，防癌抗癌。但豆漿不宜空腹或大量食用，以免不適。